ஜார்ஜ் டவுன்: தனியாருக்குச் சொந்தமான ஹாக்கர் ஸ்டால்கள், ஃபுட் கோர்ட்கள் மற்றும் காபி ஷாப்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உள்ளூர் உணவு வகைகளை வெளிநாட்டினர் சமைப்பதைத் தடை செய்யும் திட்டம் இன்னும் பரிசீலனையில் உள்ளது என்று பினாங்கு தீவு மேயர் ஏ ராஜேந்திரன் இன்று தெரிவித்தார்.
பாதிக்கப்பட்டவர்களுடன் மாநகர சபை ஆலோசனைகளை மேற்கொள்ள வேண்டும் என்றார். தொடரலாமா வேண்டாமா என்பதை நாங்கள் முடிவு செய்யவில்லை என்றார். 2016 முதல், மாநில அரசு அனைத்து மாநகர மன்றத்திற்கு சொந்தமான ஹாக்கர் மையங்கள் மற்றும் உணவு நீதிமன்றங்களில் வெளிநாட்டு சமையல்காரர்களுக்கு தடை விதித்துள்ளது.
இந்த மாத தொடக்கத்தில் அடுத்த ஆண்டு தொடக்கத்தில் இருந்து அனைத்து ஹாக்கர் ஸ்டால்கள், காபி கடைகள் மற்றும் ஃபுட் கோர்ட்களில் 13 உள்ளூர் உணவுகளை சமைப்பதை நகர சபை தடை செய்யும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டது. 13 வகையான உணவுகள் நாசி லெமாக், ஆசம் லக்சா, பாசெம்போர், மீ சோடோங், சார் கோய் தியோவ், கோய் தியோ சூப், ஹொக்கியென் மீ, கறி மீ, வான் டான் மீ, லோ பாக், சீ சியோங் ஃபன், சார் கோய் காக் மற்றும் ஓ சியென்.
நகர்மன்ற உறுப்பினர் டான் சூ சியாங், மலாய் மெயில் மூலம், ஹாக்கர் கடைகளில் தயாரிக்கப்படும் உள்ளூர் உணவின் தரம் குறித்து பினாங்கிட்டுகள் புகார் கூறியதாகக் கூறினார். இருப்பினும், பினாங்கு ஹாக்கர்ஸ் அசோசியேஷன் இந்த திட்டம் நியாயமற்றது என்றும் உணவகங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் மாமாக் ஸ்டால்கள் போன்ற மற்ற உணவகங்களுக்கும் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்றும் விமர்சித்துள்ளது.
கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களுக்கு தடையை நீட்டிக்கும் திட்டம் எதுவும் மாநில அரசுக்கு இல்லை என்று நிர்வாக கவுன்சிலர் ஜேசன் ஹெங் கூறினார்.
