கோலாலம்பூர்:
பாங்சார் (Bangsar) பகுதியில் கடந்த 45 ஆண்டுகளாகத் தலைமுறை கடந்து சுவையான உணவுகளையும் நினைவுகளையும் பரிமாறி வந்த புகழ்பெற்ற ‘ரெஸ்டோரான் பெர்ஜெயா’ (Restoran Berjaya) விரைவில் மூடப்படவுள்ளது.
இவ்வுணவகத்தை நடத்தி வரும் குடும்பத்தினர் தங்களது முகநூல் (Facebook) பக்கத்தில் இந்த உருக்கமான அறிவிப்பை வெளியிட்டுள்ளனர். அதிகரித்து வரும் வாடகைச் செலவு மற்றும் வயது முதிர்வு ஆகிய காரணங்களால் இந்த கடினமான முடிவை அவர்கள் எடுத்துள்ளனர்.
இந்த அறிவிப்பு வெளியானதைத் தொடர்ந்து, பல தசாப்தங்களாக இங்கு சாப்பிட்டு வந்த வாடிக்கையாளர்கள் தங்களின் பழைய நினைவுகளையும் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளையும் பகிர்ந்து கொண்டு வருகின்றனர்:
தலைமுறை கடந்த பந்தம்: சிறுவயதில் தங்களது பெற்றோருடன் வந்தவர்கள், இன்று தங்களது பிள்ளைகள் மற்றும் பேரப்பிள்ளைகளுடன் வந்து சாப்பிடும் அளவிற்கு இந்த உணவகம் பல குடும்பங்களுடன் நெருங்கிய பந்தத்தைக் கொண்டிருந்தது.
இங்கு பரிமாறப்படும் ‘மீஹூன் கறி’ (mihun curry), ‘ச்சார் குவே தியாவ்’ (char kuey teow), ‘வண்டான்’ (wantan) மற்றும் ‘நாசி தாகிங் டிண்டிங்’ (nasi daging dingding) ஆகிய உணவுகள் வாடிக்கையாளர்களின் எக்காலத்திற்குமான விருப்பமான உணவுகளாக இருந்துள்ளன.
பாப் ஷுவிட் (Pop Shuvit) இசைக்குழுவின் டிஜே உனோ (DJ Uno): “2002-ஆம் ஆண்டு நான் பிரம்மச்சாரியாக இருந்த காலம் தொட்டு, இன்று எனக்கு இரண்டு குழந்தைகள் இருக்கும் வரை இந்த உணவகத்திற்கு வருகிறேன். இன்றும் அந்த அக்கா (Aunty) என்னை மறவாமல் நினைவில் வைத்துள்ளார்,” என தனது வருத்தத்தைப் பகிர்ந்துள்ளார்.
“உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் சேவை செய்ததை எங்கள் வாழ்வின் மிகச்சிறந்த கௌரவமாகக் கருதுகிறோம்,” என உணவக நிர்வாகம் தங்களது ஊழியர்களுக்கும் ஆதரவளித்த பொதுமக்களுக்கும் மனமார்ந்த நன்றியைத் தெரிவித்துக் கொண்டுள்ளது. 45 ஆண்டுகால சுவைப்பயணம் முடிவுக்கு வந்தாலும், வாடிக்கையாளர்களின் நெஞ்சங்களில் இந்த உணவகம் என்றும் நீங்கா இடம்பிடித்திருக்கும்.
